Żywe Muzeum Obwarzanka

Żywe Muzeum Obwarzanka to interaktywne miejsce, które przybliża historię i tradycję krakowskiego obwarzanka, symbolu miasta z ponad 600-letnią historią. Odwiedzający nie tylko poznają unikatowy proces jego produkcji, ale także mają okazję aktywnie uczestniczyć w warsztatach.

Podczas wizyty goście własnoręcznie formują ciasto, uczą się, czym jest 'obwarzanie' - czyli zanurzanie w gorącej wodzie, które nadaje obwarzankom ich chrupiącą skórkę i miękki środek, a następnie wypiekają swoje obwarzanki. Każdy uczestnik zabiera ze sobą własnoręcznie przygotowany i jeszcze ciepły wypiek oraz otrzymuje dyplom czeladnika obwarzankowego, co sprawia, że jest to edukacyjna i angażująca aktywność dla rodzin.

Muzeum, choć nazwane muzeum, nie jest tradycyjną przestrzenią z gablotami, lecz dynamiczną pracownią, w której króluje zapach świeżego pieczywa. Na miejscu znajduje się również niewielki sklepik z pamiątkami i kawiarnia, gdzie można zakupić obwarzanki.